Generated by All in One SEO v4.9.10, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # Weingut Merl   ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://weingut-merl.de/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Beiträge - [Unsere Öffnungszeiten an den Osterfeiertagen](https://weingut-merl.de/unsere-oeffnungszeiten-an-den-osterfeiertagen-3/) - Karfreitag & Karsamstag von 9.00 bis 12.30 Uhr & von 13.30 bis 19.00 Uhr geöffnet Ostersonntag & Ostermontag geschlossen Ab dem 07. April 2026 wieder von 9.00. bis 12.30 Uhr & von 13.30 bis 19.00 Uhr geöffnet - [Unsere Öffnungszeiten an Weihnachten und Silvester](https://weingut-merl.de/unsere-oeffnungszeiten-an-weihnachten-und-silvester-4/) - Bis einschließlich 23. Dezember 2025 von 9.00 bis 12.30 Uhr & von 13.30 bis 19.00 Uhr Am 24. Dezember 2025 von 9.00 bis 12.30 Uhr Am 25. & am 26. Dezember 2025 geschlossen Vom 27. bis 30. Dezember 2025 von 9.00 bis 12.30 Uhr & von 13.30 bis 19.00 Uhr Am 31. Dezember 2025 von - [Unsere Öffnungszeiten an den Osterfeiertagen](https://weingut-merl.de/unsere-oeffnungszeiten-an-den-osterfeiertagen-2/) - Karfreitag & Karsamstag von 9.00 bis 12.30 Uhr & von 13.30 bis 19.00 Uhr geöffnet Ostersonntag & Ostermontag geschlossen Ab dem 22. April 2025 wieder von 9.00. bis 12.30 Uhr & von 13.30 bis 19.00 Uhr geöffnet - [Unsere Öffnungszeiten an Weihnachten und Silvester](https://weingut-merl.de/unsere-oeffnungszeiten-an-weihnachten-und-silvester-3/) - Bis einschließlich 23. Dezember 2024 von 9.00 bis 12.30 Uhr & von 13.30 bis 19.00 Uhr Am 24. Dezember 2024 von 9.00 bis 12.00 Uhr Am 25. & am 26. Dezember 2024 geschlossen Vom 27. bis 30. Dezember 2024 von 9.00 bis 12.30 Uhr & von 13.30 bis 19.00 Uhr Am 31. Dezember 2024 von - [2. Termin Picknick im Weinberg](https://weingut-merl.de/2-termin-picknick-im-weinberg/) - Wegen der großen Nachfrage haben wir noch einen zweiten Termin für das Picknick im Weinberg geplant: Samstag, den 28. August 2021 Nähere Infos finden Sie unter Events. - [Picknick im Weinberg & Merl's Weinerlebnis](https://weingut-merl.de/picknick-im-weinberg-merls-weinerlebnis/) - Unsere ersten Veranstaltungen für dieses Jahr stehen fest! Picknick im Weinberg am 26. Juni 2021 und Merl's Weinerlebnis vom 09. bis 11. Juli 2021 Mehr Infos finden Sie unter Events! - [Online-Weinprobe "So schmeckt der neue Jahrgang" am 24. April und 01. Mai 2021](https://weingut-merl.de/online-weinprobe-so-schmeckt-der-neue-jahrgang/) - Leider kann unsere Frühlings-Degustation auch in diesem Jahr nicht wie gewohnt stattfinden, deshalb haben wir uns eine Alternative überlegt: Probieren Sie mit uns gemeinsam und vielen anderen Weinliebhabern unseren neuen Jahrgang bei unserer nächsten Online-Weinprobe! Wo? Natürlich bei Ihnen zuhause! Wann? Am Samstag, den 24. April & 01. Mai 2021 Die virtuellen Weinproben findet jeweils - [Online-Weinprobe "So schmeckt der neue Jahrgang" am 29. Mai 2021](https://weingut-merl.de/online-weinprobe-so-schmeckt-der-neue-jahrgang-am-29-mai-2021/) - Unsere Online-Weinprobe geht in die nächste Runde! Probieren Sie mit uns gemeinsam und vielen anderen Weinliebhabern unseren neuen Jahrgang! Wo? Natürlich bei Ihnen zuhause! Wann? Am Samstag, den 29. Mai 2021 Die virtuelle Weinprobe findet von 19.00 bis 21.00 Uhr über Microsoft Teams statt. Wie kann ich teilnehmen? Sie können sich Ihr Probepaket direkt bei - [Absage Fackelwanderung Januar 2021](https://weingut-merl.de/absage-fackelwanderung-januar-2021/) - Leider können auch die Fackelwanderungen am 09. & 16. Januar 2021 Corona bedingt nicht stattfinden. - [Eichelmann 2021](https://weingut-merl.de/eichelmann-2021/) - Wir freuen uns sehr, dass uns der Eichelmann auch 2021 in seinem Weinführer als überdurchschnittliches Weingut einstuft. - [Eichelmann 2021 Weinbewertung](https://weingut-merl.de/eichelmann-2021-weinbewertung/) - [Absage Fackelwanderung 2020](https://weingut-merl.de/absage-fackelwanderung-2020/) - Leider können auch die Fackelwanderungen im Oktober und November 2020 Corona-bedingt nicht stattfinden. - [Absage Ingelheimer Feste](https://weingut-merl.de/absage-ingelheimer-feste/) - Auch alle städtischen Feste wurden von der Stadt Ingelheim für 2020 abgesagt, deshalb wird es in diesem Jahr keine Donnerstags in der City-Veranstaltungen geben. Auch unser Stadtteil Groß-Winternheim schließt sich dieser Vorgehensweise an, deshalb wird auch die Kerb und die Dorftreffs in diesem Jahr ausfallen. - [Brunnenfest Oberursel abgesagt](https://weingut-merl.de/brunnenfest-oberursel-abgesagt/) - Absage des vereinsringes Oberursel: "Das alljährlich stattfindende Brunnenfest ist fester Bestandteil des gesellschaftlichen Lebens in Oberursel. Weit über die Stadtgrenze hinaus, kommen regelmäßig tausende von Gästen, sowohl Kinder, Eltern und Großeltern, und besuchen das Brunnenfest in Oberursel. Aufgrund der rasanten Entwicklung im Zusammenhang mit der Ausbreitung des Erregers SARS-CoV-2 empfiehlt die Bundes- und Landesregierung vorerst - [Frühlings-Weinfest am Ingelheimer Winzerkeller abgesagt](https://weingut-merl.de/fruehlings-weinfest-am-ingelheimer-winzerkeller-abgesagt/) - Durch die Corona-Krise wird auch das diesjährige Frühlingsweinfest nicht wie geplant Anfang Mai vor und im Winzerkeller stattfinden. Bitte schon mal vormerken: Im kommenden Jahr ist das Frühlingsweinfest für den 07.-09.05.2021 geplant. - [Absage Frühlings-Degustation/Angebot Probierpaket](https://weingut-merl.de/absage-fruehlings-degustation-angebot-probierpaket/) - Aufgrund der aktuellen Entwicklungen müssen wir unsere Frühlings-Degustation für den 04. & 05. April 2020 leider absagen. Wir hoffen, dass sich die Lage bald wieder etwas entspannt und wir unsere Weinprobiertage dann nachholen können. Sobald ein neuer Termin feststeht, melden wir uns natürlich! Bis dahin wollen wir Ihnen den neuen Jahrgang natürlich nicht vorenthalten! Wir - [Unser Service in der Corona-Krise](https://weingut-merl.de/unser-service-in-der-corona-krise/) - Sie möchten auch in der Corona-Zeit nicht auf Ihren Lieblingswein verzichten? Kein Problem, wir haben auch weiterhin täglich von 9 bis 19 Uhr geöffnet und versorgen Sie gerne mit Wein, Traubensaft, selbstgemachten Fruchtaufstrichen, Dosenwurst, Nudeln und weiteren Köstlichkeiten aus unserem Hofladen. Eine aktuelle Liste unseres Sortiments können wir Ihnen auf Anfrage gerne zumailen. Wenn Sie - [Der Mainzer](https://weingut-merl.de/der-mainzer-2020/) - Auch 2020 zählt uns der Mainzer „Restaurant- und Weinführer“ in den Kreis der 100 besten Winzer in Rheinhessen, darauf sind wir natürlich sehr stolz! - [Haus der prämierten Weine](https://weingut-merl.de/haus-der-praemierten-weine/) - Unser Weingut wurde erneut von der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz ausgezeichnet, da wir im größten regionalen Qualitätswettbewerb für Wein und Sekt besonders viele Medaillen erringen konnten. - [Eichelmann 2020 Weinbewertung](https://weingut-merl.de/eichelmann-2020-weinbewertung/) - [Eichelmann 2020](https://weingut-merl.de/eichelmann-2020/) - Wir freuen uns sehr, dass uns der Eichelmann auch 2020 in seinem Weinführer als überdurchschnittliches Weingut einstuft. - [Landwirtschaftskammer 2017](https://weingut-merl.de/landwirtschaftskammer_2017/) - Unser Weingut wurde von der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz ausgezeichnet, da wir im größten regionalen Qualitätswettbewerb für Wein und Sekt besonders viele Medaillen erringen konnten. - [Landwirtschaftskammer 2018](https://weingut-merl.de/landwirtschaftskammer_2018/) - Unser Weingut wurde erneut von der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz ausgezeichnet, da wir im größten regionalen Qualitätswettbewerb für Wein und Sekt besonders viele Medaillen erringen konnten. - [Eichelmann 2018](https://weingut-merl.de/eichelmann_2018/) - Wir freuen uns sehr, dass uns der Eichelmann in seinem Weinführer als überdurchschnittliches Weingut einstuft. - [Eichelmann 2019](https://weingut-merl.de/eichelmann_2019/) - Wir freuen uns sehr, dass uns der Eichelmann erneut in seinem Weinführer als überdurchschnittliches Weingut einstuft. - [Der Mainzer](https://weingut-merl.de/der-mainzer/) - Auch 2018 zählt uns der Mainzer „Restaurant- und Weinführer“ in den Kreis der 100 besten Winzer in Rheinhessen, darauf sind wir natürlich sehr stolz! - [best of riesling 2018](https://weingut-merl.de/best-of-riesling-2018-2/) - 88 Punkte für unseren "2017 Riesling classic" - [best of riesling 2018](https://weingut-merl.de/best-of-riesling-2018/) - 88 Punkte für unseren "2017 Riesling trocken" ## Seiten - [Startseite](https://weingut-merl.de/) - Familienweingut Merl in Ingelheim/Großwinternheim — Riesling, Spätburgunder, Dornfelder & Sekt direkt vom Winzer. Online-Shop, Vinothek & Hofladen. - [Vertrag widerrufen](https://weingut-merl.de/vertrag-widerrufen/) - Bestellung beim Weingut Merl widerrufen — Bestellnummer und E-Mail eingeben, wir bestätigen den Widerruf per E-Mail. - [Preise & Versand](https://weingut-merl.de/preise-versand/) - Verkaufs- und Lieferbedingungen Die Listenpreise verstehen sich einschließlich Glas, Verpackung, Sekt- und Mehrwertsteuer ab Weingut. Die Ware bleibt bis zur vollständigen Bezahlung unser Eigentum. - [Vinothek & Hofladen](https://weingut-merl.de/vinothek-hofladen/) - Besuchen Sie unsere Vinothek mit Hofladen! Wir haben jeden Tag von 9 bis 12.30 Uhr und von 13.30 bis 19 Uhr für Sie geöffnet und beraten Sie gerne bei Ihrer Weinauswahl - [AGB](https://weingut-merl.de/agb/) - Beim Weingut Merl ist das Einkaufen online einfach und unkompliziert. Unsere Lieferbedingungen haben wir genauso gestaltet. - [Impressum](https://weingut-merl.de/impressum/) - Weingut Merl GbR Dominik und Bettina Merl Schwabenheimer Str. 32 55218 Groß-Winternheim Route berechnen Telefon: 06130-1300 Fax: 06130-941450 E-Mail: info@weingut-merl.de - [Veranstaltungsraum](https://weingut-merl.de/veranstaltungsraum/) - Veranstaltungsraum im Weingut Merl in Ingelheim — der Ort für deine Feier, Hochzeit oder Firmenevent mit Wein direkt aus eigener Lage. - [Weingut](https://weingut-merl.de/weingut-old/) - Familienweingut Merl seit Generationen — Hans-Peter und Dominik mit Leidenschaft, Tradition und eigener Lage. Familie, Philosophie und Weinkeller. - [Shop](https://weingut-merl.de/shop/) - Online-Shop des Weinguts Merl: Riesling, Spätburgunder, Dornfelder, Sekt und edle Brände direkt vom Winzer. Versand deutschlandweit. - [Events](https://weingut-merl.de/events/) - Erleben Sie Weinkultur in Rheinhessen bei unseren weingutseigenen Events. - [Datenschutz](https://weingut-merl.de/datenschutz/) - Diese Datenschutzerklärung ist – entsprechend individuell angepasst, insbesondere bzgl. Ziff. 5 und 6 – auf der Internetseite vorzuhalten. Es ist sicherzustellen, dass diese Erklärung einfach und schnell über leicht zu findende Links erreichbar ist. - [News](https://weingut-merl.de/news/) - Bei uns gibt es ständig etwas zu berichten. Wir schreiben für Sie über neue Weine, Veranstaltungen, Auszeichnungen und Presseartikel. - [Kontakt](https://weingut-merl.de/kontakt/) - Wir haben immer ein offenes Ohr für unsere geschätzen Kunden und freuen uns über jede Anfrage. - [Shop](https://weingut-merl.de/woo-shop/) - Online-Shop des Weinguts Merl: Riesling, Spätburgunder, Dornfelder, Sekt und edle Brände direkt vom Winzer. Versand deutschlandweit. ## Produkte - [Merl's Hefebrand](https://weingut-merl.de/produkte/merls-hefebrand/) - 0,5 l (L 20,00 €) - [St. Laurent Tresterbrand 0,1l](https://weingut-merl.de/produkte/st-laurent-tresterbrand-01l/) - 0,1 l (L 66,00 €) - [St. Laurent Tresterbrand 0,5l](https://weingut-merl.de/produkte/st-laurent-tresterbrand/) - 0,5 l (L 39,60 €) - [Weißer Glüher alkoholfrei](https://weingut-merl.de/produkte/weisser-glueher-alkoholfrei/) - Super lecker, sehr fruchtig und fein gewürzt...! A. < 0,5 %vol Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 166 kJ / 40 kcal Kohlenhydrate 0,89 g davon Zucker 0,88 g Eiweiß 0 g - [Winzerglühwein rosé](https://weingut-merl.de/produkte/winzergluehwein-rose/) - Endlich ist unser Trio komplett! Es gibt nun auch unseren leckeren Glühwein Rosé... Einfach erhitzen und genießen! 1,0l Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 386 kJ / 92 kcal Kohlenhydrate 7,4 g davon Zucker 6,5 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, natürliche Aromen, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite - [Winzerglühwein rot](https://weingut-merl.de/produkte/winzergluhwein-rot/) - -Vegan- Süffig, aromatisch, edel, traumhaft. Jetzt mit neuer, verbesserter Rezeptur. Einfach erhitzen und genießen! 1,0l Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 368 kJ / 88 kcal Kohlenhydrate 5,6 g davon Zucker 4,7 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, natürliche aromen, Konservierungsstoff: Sulfite - [Winzerglühwein weiss](https://weingut-merl.de/produkte/winzergluhwein-weiss/) - -Vegan- Frisch, lebendig, animierend. Ein süffiger und trinkfreudiger Glühwein! Einfach erhitzen und genießen! 1,0l Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 375 kJ / 90 kcal Kohlenhydrate 6,5 g davon Zucker 5,6 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, natürliche Aromen Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite - [Roter Traubensaft](https://weingut-merl.de/produkte/roter-traubensaft/) - 0,75 l (L 5,07 €) -Vegan- 100 ml Traubensaft enthalten durchschnittlich Brennwert 265 kJ/63 kcal Fett - [Weißer Traubensaft](https://weingut-merl.de/produkte/weiser-traubensaft/) - 0,75 l (L 5,07 €) -Vegan- 100 ml Traubensaft enthalten durchschnittlich Brennwert 291 kJ/69 kcal Fett - [Cuvée Christo alkoholfrei](https://weingut-merl.de/produkte/cuvee-christo-alkoholfrei/) - 0,75 l (L 11,47 €) A. - [Pinot Noir Blanc de Noirs Sekt](https://weingut-merl.de/produkte/pinot-noir-blanc-de-noirs-sekt/) - 0,75 l (L 13,20 €) -Vegan- Rz. 24,2 g/l, S. 7,0 g/l, A. 11,5 %vol handgerüttelte Flaschengärung Feinperliges Mousseux, am Gaumen saftige Frucht von hellroten Beeren, feine, mineralische Säurestruktur… der perfekte Begleiter für festliche Anlässe! Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 322 kJ / 77 kcal Kohlenhydrate 3,3 g davon Zucker 2,4 g Eiweiß 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Fülldosage, Saccharose, Säureregulator: Äpfelsäure, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Scheurebe Sekt](https://weingut-merl.de/produkte/scheurebe-sekt/) - 0,75 l (L 13,20 €) -Vegan- Rz. 18,8 g/l, S. 6,5 g/l, A. 12,0 %vol handgerüttelte Flaschengärung Prickelnd, erfrischend und extrem fruchtig, überzeugt mit Anklängen von Cassis, Pfirsich und einem Hauch Exotik. Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 317 kJ / 76 kcal Kohlenhydrate 2,4 g davon Zucker 1,47 g Eiweiß 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Fülldosage, Saccharose, , Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite Vegan - [Secco Christo Rot](https://weingut-merl.de/produkte/secco-christo-rot/) - 0,75 l (L 9,07 €) -Vegan- Rz. 32,8 g/l, Sr. 4,7 g/l, A. 10,0 %vol Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure Intensive Noten von dunklen Beeren und Sauerkirsche, harmonisch abgestimmt mit einer angenehmen Restsüße: Unser Lambrusco aus der rheinhessischen Toskana! - [Secco Christo Rosé](https://weingut-merl.de/produkte/secco-christo-rose/) - 0,75 l (L 8,80 €) -Vegan- Rz. 23,7 g/l, S. 6,2 g/l, A. 11,0 %vol Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure Lebendiger, unkomplizierter Perlwein mit ausgeprägter Fruchtaromatik, beeriger Note und einer leuchtenden Farbe im Glas. Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 296 kJ / 71 kcal Kohlenhydrate 3,2 g davon Zucker 2,367 g Protein 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Secco Christo](https://weingut-merl.de/produkte/secco-christo/) - 0,75 l (L 8,80 €) -Vegan- Rz. 17,7 g/l, S. 6,3 g/l, A. 11,5 %vol Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure Unglaublich fruchtig und herrlich süffig, ist nicht nur als Aperitif geeignet, sondern passt zu jeder Gelegenheit! Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 316 kJ / 75 kcal Kohlenhydrate 2,7 g davon Zucker 1,768 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Small Secco Christo 0,2l](https://weingut-merl.de/produkte/small-secco-christo-02l-bordeauxflasche/) - 0,2 l (L 18,00 €) -Vegan- Rz. 17,7 g/l, S. 6,1 g/l, A. 10,5 %vol Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure Prickelnd-leichtes Vergnügen in der praktischen Piccolo-Flasche! Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 293 kJ / 70 kcal Kohlenhydrate 0,32 g davon Zucker 0,25 g Protein 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Säureregulator: Citronensäure, Stabilisator: Metaweinsäure, Kohlendioxid, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Secco Christo alkoholfrei](https://weingut-merl.de/produkte/secco-christo-alkoholfrei/) - 0,75 l (L 8,80 €) -Vegan- A. < 0,5 %vol Ein Highlight ohne Alkohol! Tolle Fruchtaromen, perlige Kohlensäure und belebende Frische! Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 299 kJ / 72 kcal Kohlenhydrate 2,7 g davon Zucker 1,769 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Christo Weinschorle Rosé 0,33l](https://weingut-merl.de/produkte/christo-weinschorle-rose-033l/) - 0,33 l (L 10,00 €) -Vegan- A. 7,1%vol Animierend und süffig, die perfekte Erfrischung nicht nur an heißen Tagen! - [Christo Weinschorle Weiss 0,33l](https://weingut-merl.de/produkte/small-secco-christo-02l-bordeauxflasche-kopie/) - 0,33 l (L 10,00 €) -Vegan- A. 7,5%vol Frisch, fruchtig und spritzig, der ideale Begleiter für einen Ausflug im Sommer! - [Dornfelder Rosé 0,25l](https://weingut-merl.de/produkte/merl-small-rose-025l-bordeauxflasche/) - Deutscher Qualitätswein, 0,25 l (L 14,00 €) -Vegan- Rz. 14,3 g/l Sr. 5,4 g/l A. 11,5 %vol Unser süß-fruchtiger Sommerwein in der kleinen Flasche für den nächsten Ausflug. Nährwertangaben & Zutatenliste Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 310 kJ / 74 kcal Kohlenhydrate 2,4 g davon Zucker 1,459 g Eiweiß 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Spätburgunder trocken 0,25l](https://weingut-merl.de/produkte/spatburgunder-classic-025l-bordeauxflasche/) - *** aktuell leider ausgetrunken*** Alternative: Spätburgunder trocken in der 0,75l-Flasche Deutscher Qualitätswein, 0,25 l (L 14,00 €) -Vegan- Rz. 1,6 g/l Sr. 4,9 g/l A. 14,5 %vol Betörender Duft nach Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren, unkompliziert und charmant. - [Silvaner Eiswein](https://weingut-merl.de/produkte/silvaner-eiswein/) - Deutscher Qualitätswein, 0,375l (L 51,20 €) -Vegan- Rz. 164,7 g/l Sr. 6,7 g/l A. 11,5 %vol Vollmundig und elegant, einzigartige Aromatik nach reifer Maracuja, Grapefruit und Honig. Gelesen am 22.01.2019. - [Cabernet Mitos Trockenbeerenauslese](https://weingut-merl.de/produkte/cabernet-mitos-trockenbeerenauslese/) - Deutscher Qualitätswein, 0,375l (L 53,60 €) -Vegan- Rz. 150,0 g/l Sr. 7,1 g/l A. 10,0 %vol Harmonisch und finessenreich am Gaumen, erinnert an Marmelade und eingelegte Kirschen. - [Kerner süss](https://weingut-merl.de/produkte/kerner-suess/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75l (L 8,27 €) -Vegan- Rz. 84,3 g/l Sr. 6,6 g/l A. 8,5 %vol Intensives, fruchtbetontes Bukett von reifen Äpfeln und Mango gepaart mit einer lebendigen Frische durch die ausgewogene, klare Säure. Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 351 kJ / 84 kcal Kohlenhydrate 7 g davon Zucker 8,43 g Eiweiß 0 g Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Gewürztraminer feinherb](https://weingut-merl.de/produkte/gewurztraminer/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 8,93 €) -Vegan- Rz. 35,7 g/l, Sr. 6,8 g/l, A. 12,0 %vol Hocharomatischer, vollmundiger Wein, erinnert im Duft an Litschi, Ananas und Rosenblüten mit einem Hauch von Muskat. Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 364 kJ / 87 kcal Kohlenhydrate 3,7 g davon Zucker 3,844 g Eiweiß 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Riesling Sekt trocken](https://weingut-merl.de/produkte/riesling-sekt-trocken/) - 0,75 l (L 12,80 €) Rz. 33,2 g/l, S. 6,9 g/l, A. 11,0 %vol -Vegan- handgerüttelte Flaschengärung Dieser Sekt begeistert mit seinen frischen und belebenden Pfirsicharomen, toller Perlage und mineralischer Note. Zutaten &. Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 311 kJ / 74 kcal Kohlenhydrate 3,3 g davon Zucker 2,4 g Eiweiß 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Fülldosage, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite vegan - [Riesling Sekt brut](https://weingut-merl.de/produkte/riesling-sekt-brut/) - 0,75 l (L 12,80 €) Rz. 11,8 g/l, S. 6,3 g/l, A. 11,5 %vol -Vegan- handgerüttelte Flaschengärung Elegant und feinperlig im Auftakt, delikates Riesling-Aromenspiel, am Gaumen erinnert er an Zitrusfrüchte und grünen Apfel. Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 303 kJ / 72 kcal Kohlenhydrate 2,2 g davon Zucker 1,2 g Eiweiß 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Fülldosage, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite vegan - [Riesling feinherb](https://weingut-merl.de/produkte/riesling-classic/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 8,00 €) -Vegan- Rz. 11,1 g/l Sr. 6,8 g/l A.11,0 %Vol Ausgeprägter Geschmack, feinfruchtiges Aroma, belebendes Süße-Säure-Spiel auf der Zunge und ein eleganter Abgang. ***6 Flaschen für nur 33,- € (bitte bei Angebote auswählen)*** Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 290 kJ / 69 kcal Kohlenhydrate 2,1 g davon Zucker 1,11 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Riesling trocken](https://weingut-merl.de/produkte/riesling-trocken/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 8,00 €) -Vegan- Rz. 6,3 g/l Sr. 6,9 g/l A. 11,0%vol Klassischer Riesling mit schönen Zitrusaromen und grünem Apfel, gut eingebundene, animierende Säure. ***6 Flaschen für nur 33,- € (bitte bei Angeboten auswählen)*** Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 285 kJ / 68 kcal Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucker 0,63 g Protein 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Riesling Unikum](https://weingut-merl.de/produkte/riesling-unikum/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 9,07 €) -Vegan- Rz. 7,9 g/l Sr. 6,4 g/l A. 13,0 %vol Vielschichtig und konzentriert, toller Körper mit frischer, spritziger Frucht und einer feinen Mineralik. Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 326 kJ / 78 kcal Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucker 0,8 g Eiweiß 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Weißer Burgunder Classic](https://weingut-merl.de/produkte/weiser-burgunder-classic/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 8,00 €) -Vegan- Rz. 10,0 g/l Sr. 5,6 g/l A. 11,5 %vol Der perfekte Begleiter für den Feierabend! Feine Aromen von Quitte, Aprikose und Ananas untermalt von einer angenehm erfrischenden Säure. ***6 Flaschen für nur 33,- € (bitte bei Angebote auswählen)*** Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 303 kJ / 72 kcal Kohlenhydrate 2 g davon Zucker 1 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Gelber Muskateller](https://weingut-merl.de/produkte/gelber-muskateller/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 9,73 €) -Vegan- Rz. 15,7 g/l Sr. 5,3 g/l A. 11,5 %vol Intensives Bukett von Mirabelle & Litschi, aber auch florale Noten, weiches, schmeichelndes Mundgefühl mit saftigem Abgang. ***6 Flaschen für nur 41,- € (bitte bei Angebote auswählen)*** Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 299 kJ / 72 kcal Kohlenhydrate 2,4 g davon Zucker 1,6 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Weißer Burgunder trocken](https://weingut-merl.de/produkte/weisser-burgunder-trocken/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75l (L 8,00€) -Vegan- Rz.5,1 g/l Sr.5,3 g/l A.12,0 %vol Cremig-weiche Eindrücke von Aprikosen, Birnen, ein Hauch von Nüssen, feine Säure und mineralischer Abgang. ***6 Flaschen für nur 33,- € (bitte bei Angeboten auswählen)*** Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 304 kJ / 73 kcal Kohlenhydrate 1,5 g davon Zucker 0,51 g Protein 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Grauer Burgunder 0,25l](https://weingut-merl.de/produkte/grauer-burgunder-trocken-025l-bordeauxflasche/) - Deutscher Qualitätswein, 0,25 l (L 14,00 €) -Vegan- Rz. 5,4 g/l Sr. 5,4 g/l A. 12,5 %vol Unser Klassiker jetzt auch wieder in der praktischen Mitnehmgröße! Nährwertangaben & Zutatenliste Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 315 kJ / 75 kcal Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucker 0,611 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Grauer Burgunder feinherb](https://weingut-merl.de/produkte/grauer-burgunder-feinherb/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 8,40 €) Rz. 11,6 g/l, Sr. 5,2 g/l, A. 11,5 % Saftige Frucht nach reifer Birne, Honigmelone und etwas Mango, die moderate Säure und spürbare Restsüße machen ihn besonders süffig. ***6 Flaschen für nur 35,- € (bitte bei Angebote auswählen)*** Zutaten & Nährwerte Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 299 kJ / 72 kcal Kohlenhydrate 2,2 g davon Zucker 1,16 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Grauer Burgunder trocken](https://weingut-merl.de/produkte/grauer-burgunder-trocken/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 8,00 €) -Vegan- Rz. 5,4 g/l Sr. 5,4 g/l A. 12,5 %vol Das perfekte Allround-Talent: Anziehender Duft nach Blüten und Birnen, zarter Schmelz und runder Abgang. Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 315 kJ / 75 kcal Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucker 0,611 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Chardonnay](https://weingut-merl.de/produkte/chardonnay/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 8,40 €) -Vegan- Rz. 4,8 g/l, Sr. 5,3 g/l, A. 12,0 %vol Betörender Duft nach reifen Äpfeln, exotischer Vanilleschote und spritziger Zitrusfrucht, weich & cremig am Gaumen. *** 6 Flaschen für nur 35,- € (bitte bei Angeboten auswählen) *** Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 307 kJ / 73 kcal Kohlenhydrate 1,5 g davon Zucker 0,53 g Protein 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Sauvignon Blanc](https://weingut-merl.de/produkte/sauvignon-blanc/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 9,60 €) -Vegan- Rz. 4,4 g/l Sr. 6,4 g/l A. 11,5 %vol Fruchtig-frische Kombination von reifen Stachelbeeren und Cassis untermalt von würzigen Kräuternoten, ein intensives Geschmackserlebnis! *** 6 Flaschen für nur 40,- € (bitte bei Angeboten auswählen) *** Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 285 kJ / 68 kcal Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucker 0,44 g Protein 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Rivaner](https://weingut-merl.de/produkte/rivaner/) - Deutscher Qualitätswein, 1,0l -Vegan- Rz. 6,3 g/l Sr. 5,7 g/l A. 11,5 %vol Leicht & frisch mit zarten Aromen heimischer Früchte wie Birne und Pfirsich, milde Säurestruktur. ***6 Flaschen für nur 26,- € (bitte bei Angebote auswählen)*** Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 296 kJ / 71 kcal Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucker 0,63 g Protein 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Merlot Rosé](https://weingut-merl.de/produkte/merlot-rose/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 8,00 €) -Vegan- Rz. 29,4 g/l Sr. 6,4 g/l A. 11,0 %vol Perfekter Sommerwein mit fruchtigem Bukett von roten Früchten, saftig am Gaumen und feiner Restsüße auf der Zunge. Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 301 kJ / 72 kcal Kohlenhydrate 4 g davon Zucker 3,091 g Eiweiß 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, , Stabilisator: Metaweinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Dornfelder Rosé](https://weingut-merl.de/produkte/dornfelder-rose-2/) - Deutscher Qualitätswein, 1,0 l -Vegan- Rz. 14,3 g/l, Sr 5,4 g/l, A. 11,5 %vol Unser Klassiker für den großen Durst in der 1,0l-Flasche! Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 310 kJ / 74 kcal Kohlenhydrate 2,4 g davon Zucker 1,459 g Eiweiß 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Dornfelder Rosé](https://weingut-merl.de/produkte/dornfelder-rose/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 7,87 €) -Vegan- Rz. 14,3 g/l, Sr 5,4 g/l, A. 11,5 %vol Sommerlicher Rosé mit toller Farbe im Glas und konzentrierter Erdbeer- und Himbeerfrucht, herrlich süffig! Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 310 kJ / 74 kcal Kohlenhydrate 2,4 g davon Zucker 1,459 g Eiweiß 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Pinot Noir blanc de Noirs](https://weingut-merl.de/produkte/pinot-noir-blanc-de-noirs/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 8,00 €) -Vegan- Rz. 6,6 g/l Sr. 5,9 g/l A. 12,0 %vol Zarte Fruchtaromen von roten Beerenfrüchten gepaart mit floralen Tönen, am Gaumen schlank mit angenehmer Säure. Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 311 kJ / 74 kcal Kohlenhydrate 1,7 g davon Zucker 0,695 g Eiweiß 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Stabilisator: Hefe-Mannoproteine, Konservierungsstoff: Sulfite - [Spätburgunder Auslese im Barrique gereift](https://weingut-merl.de/produkte/blauer-spatburgunder-auslese/) - *** aktuell leider ausgetrunken. Alternative: Dornfelder im Barrique gereift *** *** Ab August 2026 wieder im Verkauf *** Qualitätswein mit Prädikat, 0,75 l (L 20,13 €) -Vegan- Rz. 2,3 g/l Sr. 4,9 g/l A. 14,0 %vol Ausdrucksstark und volumenreich, in der Nase intensive Beerenaromen, samtig-weicher Trinkfluss. - [Dornfelder im Barrique gereift](https://weingut-merl.de/produkte/dornfelder-barrique/) - Groß-Winternheimer Klosterbruder, 0,75 l (L 12,27 €) -Vegan- Rz. 3,4 g/l Sr. 5,6 g/l A. 13,0 %vol Kräftig, tiefdunkel & harmonisch, hier sind Aromen von Brombeeren, Kirschen, Vanille und Röstnoten in Perfektion vereint. Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 307 kJ / 73 kcal Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 0,25 g Eiweiß 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite Vegan - [Chardonnay im Barrique gereift](https://weingut-merl.de/produkte/chardonnay-im-barrique-gereift/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 12,53 €) -Vegan- Rz. 5,8 g/l, Sr. 5,2 g/l, A. 12,0 %vol Im Geschmack cremig, komplex, elegant und sehr lang anhaltend, erinnert an Pfirsich, Maracuja und Vanille. ***6 Flaschen für nur 53,- € (bitte bei Angebote auswählen)*** Nährwertangaben & Zutaten Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 302 kJ / 72 kcal Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucker 0,58 g Eiweiß 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Säureregulator: Äpfelsäure, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [St. Laurent feinherb](https://weingut-merl.de/produkte/blauer-portugieser-feinherb/) - Alternative aktuell: Dornfelder classic Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 8,00 €) -Vegan- Rz. 29,5 g/l Sr. 4,6 g/l A. 11,5 %vol Aromen von reifen Brombeeren und Heidelbeeren, langanhaltendes, leicht würziges Aroma, perfekte Süße-Frucht-Komposition. - [Dornfelder Classic in der Literflasche](https://weingut-merl.de/produkte/dornfelder-rotwein-in-der-literflasche/) - Deutscher Qualitätswein 1,0 l -Vegan- Rz. 8,8 g/l Sr. 5,1 g/l A. 12,0 %vol Gehaltvoll, tiefrot und samtig, die dezente Restsüße rundet das Geschmacksbild harmonisch ab. Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 305 kJ / 73 kcal Kohlenhydrate 1,8 g davon Zucker 0,86 g Eiweiß 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, enthält sulfite Sulfite Vegan - [Merlot](https://weingut-merl.de/produkte/merlot/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 9,07 €) -Vegan- Rz. 4,3 g/l Sr. 4,7 g/l A. 12,5 %vol Brombeeraromen treffen auf Zartbitterschokolade und leicht pikante Pfeffer-Nuancen, ein beerig-würziger Genuss! Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 312 kJ / 75 kcal Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucker 0,45 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, enthält Sulfite, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Domina](https://weingut-merl.de/produkte/domina/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 8,00 €) -Vegan- Rz. 3,3 g/l Sr. 4,9 g/l A. 12,5 %vol Traumhafte Waldbeeraromatik gepaart mit leichten Rauchnuancen. Ein körperreicher, aber unbeschwerter Trinkgenuss! - [Dornfelder trocken](https://weingut-merl.de/produkte/dornfelder-trocken/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 7,87 €) -Vegan- Rz. 3,3 g/l Sr. 5,1 g/l A. 13,0 %vol Dunkelrot-Violett im Glas, in der Nase und am Gaumen intensive Noten von reifen Sauerkirschen und Zwetschgen. - [St. Laurent](https://weingut-merl.de/produkte/st-laurent/) - Deutscher Qualitätswein 0,75 l (L 8,00 €) -Vegan- Rz. 3,3 g/l Sr. 4,9 g/l A. 13,0 %vol Rubinrot glänzend im Glas mit anregendem, weichen Duft nach reifen Waldbeeren, Süßholz und Sommerkirschen. - [Pinot Madleine](https://weingut-merl.de/produkte/pinot-madleine/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 11,07 €) -Vegan- Rz. 4,2 g/l Sr. 4,7 g/l A. 12,5 %vol Vereint die Aromen von Bittermandel und Himbeere mit feinen Röstaromen wunderbar in einem ausgewogenen Wein. Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 310 kJ / 74 kcal Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0,35 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Blauer Spätburgunder](https://weingut-merl.de/produkte/blauer-spatburgunder/) - Deutscher Qualitätswein 0,75 l (L 8,00 €) -Vegan- Rz. 2,0 g/l Sr. 4,7 g/l A. 13,0 %vol Leicht süßlicher Duft nach Schwarzkirschen, Brombeeren und Pflaumen mit einem Hauch von Bittermandel. - [Dornfelder-Likör](https://weingut-merl.de/produkte/dornfelder-likoer/) - 0,2 l (L 60,00 €) - [NEU!! Souvignier Gris](https://weingut-merl.de/produkte/neu-souvignier-gris/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 9,60 €) -Vegan- Rz. 7,2 g/l Sr. 5,8 g/l A. 13,0 %vol Unser neuer Zukunftswein besticht durch sein fruchtig-frisches Aromenspiel mit Noten von Pfirsich, Limette und Holunderblüte. Zutaten & Nährwertangaben Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 330 kJ / 79 kcal Kohlenhydrate 1,7 g davon Zucker 0,709 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutatenliste: Trauben, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, , Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite - [Probierpaket vom neuen Weinjahrgang](https://weingut-merl.de/produkte/probierpaket-vom-neuen-weinjahrgang/) - Das Probierpaket enthält jeweils eine Flasche • 2025er Dornfelder Rosé halbtrocken • 2025er Merlot Rosé feinherb • 2025er Sauvignon Blanc trocken • 2025er Souvignier Gris trocken • 2025er Grauer Burgunder trocken • 2025er Riesling Unikum trocken • 2025er Kerner süß • 2025er Secco Christo trocken • 2025er Cuvée Christo alkoholfrei • 2024er Chardonnay Barrique trocken • 2024er Pinot Madeleine trocken • 2024er Dornfelder Classic Das Angebot ist gültig bis zum 30. Juni 2026 und gilt nur für die angegebene Weinkombination. (L 8,89 €) - [6 Flaschen Gelber Muskateller feinherb](https://weingut-merl.de/produkte/6-flaschen-gelber-muskateller-feinherb/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 9,33 €) -Vegan- Rz. 15,7 g/l Sr. 5,3 g/l A. 11,5 %vol Blumige Noten gepaart mit exotischen Fruchtaromen, ein einzigartiges und intensives Geschmackserlebnis! Angebot gültig bis 31. März 2026 - [6 Flaschen Grauer Burgunder feinherb](https://weingut-merl.de/produkte/6-flaschen-grauer-burgunder-feinherb/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 7,78 €) Rz. 11,6 g/l, Sr. 5,2 g/l, A. 11,5 % Ein toller Allrounder! Er präsentiert sich vollmundig und füllig mit saftiger Frucht und dezenter Restsüße. Angebot gültig bis zum 31. März 2026 - [6 Flaschen Weißer Burgunder trocken](https://weingut-merl.de/produkte/6-flaschen-weisser-burgunder/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75l (L 7,33€) Rz.5,1 g/l Sr.5,3 g/l A.12,0 %vol Eleganter, zarter Burgunder mit fruchtigem Bouquet, lebendiger Säure und dezent mineralischer Frische. Angebot gültig solange der Vorrat reicht. - [6 Flaschen Riesling feinherb](https://weingut-merl.de/produkte/6-flaschen-riesling-classic-2/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 7,33 €) -Vegan- Rz. 11,1 g/l Sr. 6,8 g/l A.11,0 %Vol Unser Klassiker präsentiert sich mit gewohnt saftiger Zitrusfrucht und einer zurückhaltenden Fruchtsäure. Angebot gültig bis 31. März 2026 - [6 Flaschen Riesling trocken](https://weingut-merl.de/produkte/6-flaschen-riesling-trocken/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75l (L 7,33€) Rz.6,3 g/l Sr.6,9 g/l A.11,0 %vol Ein Wein voller Brillanz und Finessen, frische, spritzige Frucht nach Ananas, Grapefruit und Apfel mit erfrischender Säure am Gaumen. Angebot gültig solange der Vorrat reicht. - [6 Flaschen Weißer Burgunder Classic](https://weingut-merl.de/produkte/6-flaschen-weisser-burgunder-classic/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 7,33 €) -Vegan- Rz. 10,0 g/l Sr. 5,6 g/l A. 11,5 %vol Duft von Äpfeln, Aprikosen, Birnen und Nüssen. Spritzig, elegant und süffig mit dezenter Burgunder-Note. Angebot gültig bis 31. März 2026 - [6 Flaschen Rivaner trocken](https://weingut-merl.de/produkte/6-flaschen-rivaner-trocken/) - Deutscher Qualitätswein, 1,0l (L 4,33 €) -Vegan- Rz. 6,3 g/l Sr. 5,7 g/l A. 11,5 %vol Duftet nach grünen Äpfeln, mit feinem Muskatton. Lebendig, lecker und leichtfüßig. Angebot gültig bis zum 31. März 2026 - [6 Flaschen Chardonnay Barrique trocken](https://weingut-merl.de/produkte/6-flaschen-chardonnay-barrique-trocken/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 11,78 €) -Vegan- Rz. 5,8 g/l, Sr. 5,2 g/l, A. 12,0 %vol Satte gelbe Früchte, exotisch duftend mit einem Touch Kokos und Vanille. Sehr schmeichelnd, ein weißer Langstreckenläufer und kräftiger Essensbegleiter. Angebot gültig bis zum 31. März 2026 - [6 Flaschen Sauvignon Blanc](https://weingut-merl.de/produkte/6-flaschen-sauvignon-blanc/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 8,89 €) Rz. 4,4 g/l Sr. 6,4 g/l A. 11,5 %vol Frucht und Blüte von Holunder, zart grasig, angenehme Paprikanoten, Mango, schöne Würze. Angebot gültig solange der Vorrat reicht. - [6 Flaschen Chardonnay trocken](https://weingut-merl.de/produkte/6-flaschen-silvaner-trocken/) - Deutscher Qualitätswein, 0,75 l (L 7,78 €) Rz. 4,8 g/l, Sr. 5,3 g/l, A. 12,0 %vol Eine Vielzahl von Aromen betört die Nase, im Geschmack zart-schmelzig mit lebendiger Säure. Angebot gültig solange der Vorrat reicht. ## Weingut - [Philosophie](https://weingut-merl.de/weingut/philosophie/) - Dies gilt in allen Lebensbereichen. Um uns mit unseren Weinen identifizieren zu können, liegt es uns besonders am Herzen, natürliche Weine zu produzieren. Dabei steht Qualität immer an erster Stelle. - [Leidenschaft](https://weingut-merl.de/weingut/leidenschaft/) - Zwei Dinge ziehen sich wie ein roter Faden durch die Geschichte unseres Weinguts: Das sichere Gespür für innovative Impulse und die Leidenschaft für Sekt und Wein. - [Lagen](https://weingut-merl.de/weingut/lagen/) - Die ganze Aufmerksamkeit schenken wir mit Leidenschaft den Reben und dem Wein. 110.000 Rebstöcke auf 22 Hektar in den Lagen Schloßberg, Klosterbruder, Heilig Häuschen und Bockstein liefern den Saft, der im eigenen Keller heran reift. - [Weinkeller](https://weingut-merl.de/weingut/weinkeller/) - In Ingelheim/Großwinternheim gelegen, betreibt unsere Familie den Weinbau. Unsere Weine sind keine maschinellen Massenerzeugnisse, wie viele andere Weine! Wir verbürgen uns für Qualitäts- und Spitzenweine, die nach herkömmlicher, traditioneller und schonender Weise ausgebaut werden. - [Familie](https://weingut-merl.de/weingut/familie/) - Wir sind ein Familienweingut, in dem jeder mit Leidenschaft und viel Herz im Betrieb mitarbeitet. Die beiden Winzer, Hans-Peter & Dominik, sind verantwortlich für alle Betriebsabläufe, vom Pflanzen der jungen Reben bis zur Abfüllung und Vertrieb. Das Team aus Vater und Sohn verbindet langjährige Erfahrung mit modernstem Know-How. ## Veranstaltungsraum - [Ihr Event](https://weingut-merl.de/veranstaltungsraum/ihr-event/) - Egal ob Geburtstag, Hochzeit, Weihnachtsfeier oder Firmenevent – Gemeinsam planen wir Ihr unvergessliches Event. - [Mehr Platz](https://weingut-merl.de/veranstaltungsraum/gaeste/) - Nichtstun fällt uns schwer und: besser geht immer – daher war für Anfang des Jahres klar: Anpacken ist angesagt! Also haben wir uns einen lange gehegten Traum erfüllt und unsere Räumlichkeiten um einen großen Veranstaltungsraum erweitert. Zu unserer großen Freude können wir an unseren Events jetzt noch mehr Menschen teilhaben lassen. ## Events - [20. & 27. August 2026](https://weingut-merl.de/merlevents/6-september/) - Weinstand bei Donnerstag i. d. City/Ingelheim Nähere Infos unter https://www.ikum-ingelheim.de/events/didc/ - [31. Oktober, 07., 14. & 21. November 2026](https://weingut-merl.de/merlevents/28-oktober-04-11-18-november-2023/) - Fackelwanderung Treffpunkt um 17.00 Uhr im Weingut, Ende um 23.00 Uhr Anmeldung erforderlich! Treffpunkt ist bei uns um 17 Uhr im Weingut. Nach einem leckeren Begrüßungsdrink brechen wir gemeinsam auf und erleuchten mit unseren brennenden Fackeln die malerischen Groß-Winternheimer Weinberge. Nach der Hälfte des Weges legen wir an der Grillhütte eine Rast ein und wärmen - [10., 11. & 12. Juli 2026](https://weingut-merl.de/merlevents/11-12-13-juli-2025/) - Sommer-Weinfest Feiern Sie mit uns drei Tage lang mit DJ & Live-Musik, prämierten Weinen und erfrischenden Secco-Cocktails. Die Landmetzgerei Matthias Hellmeister hat wieder leckere Köstlichkeiten dabei, sodass an dem Wochenende Ihre Küche zuhause kalt bleiben kann! Sonntags verwöhnen wir Sie wieder ab 14 Uhr mit Kaffee, selbstgebackenen Kuchen und frischen Waffeln. Und damit auch Eltern - [27. Februar 2027](https://weingut-merl.de/merlevents/27-februar-2027/) - Raclette-Abend Anmeldung erforderlich! Beginn ist um 18:30 in unserem gemütlichen Veranstaltungsraum. Was gibt es Schöneres, als sich an den reich gedeckten Tisch zu setzen? Alles ist bereits vorbereitet, die Schälchen sind mit vielen verschiedenen Leckereien gefüllt und jeder kann nach Belieben seine Pfännchen füllen und drauf los schlemmen. Raclette - das perfekte Essen, um in - [30. Januar 2027](https://weingut-merl.de/merlevents/22-januar-2022/) - Käse-Fondue-Abend Anmeldung erforderlich! Sie möchten einen entspannten Fondue-Abend in geselliger Atmosphäre? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Am 30. Januar 2027 um 18:30 findet unser erster Käse-Fondue-Abend im Weingut in unserem gemütlichen Veranstaltungsraum statt. Zur Einstimmung auf den Abend begrüßen wir Sie mit einem Glas prickelndem Secco. Danach beginnen wir mit dem Käse-Fondue und - [19. September 2026](https://weingut-merl.de/merlevents/22-september/) - Traubenlese Live erleben Anmeldung erforderlich! Wir treffen uns am 19. September 2026 um 10.00 Uhr im Weingut und machen uns dann gemeinsam auf den Weg in die Weinberge. Dort erklärt Ihnen Dominik, wie die Trauben von Hand gelesen werden und Sie dürfen sich dann selbst ans Werk machen! Das Herbstessen im Weinberg darf natürlich nicht - [16. & 23. Januar 2027](https://weingut-merl.de/merlevents/20-oktober-10-17-24-november/) - Fackelwanderung Treffpunkt um 17.00 Uhr im Weingut, Ende gegen 23.00 Uhr Anmeldung erforderlich! Treffpunkt ist bei uns um 17 Uhr im Weingut. Nach einem leckeren Begrüßungsdrink brechen wir gemeinsam auf und erleuchten mit unseren brennenden Fackeln die malerischen Groß-Winternheimer Weinberge. Nach der Hälfte des Weges legen wir an der Grillhütte eine Rast ein und wärmen - [04.-06., 11.-13. & 18.-20. Dezember 2026](https://weingut-merl.de/merlevents/7-9-14-16-21-23-dezember/) - Glühweinstand Weihnachtsmarkt an der Ingelheimer Burgkirche Ein Weihnachtsmarkt der besonderen Art: Einmaliges Ambiente, ansprechendes Kunsthandwerk, ausgewählte Gastronomie und umfangreiches Programm. Genießen Sie unseren leckeren Glühwein, GlühGIN oder Lumumba und haben Sie Spaß bei guter Musik! Sie finden unseren Stand direkt gegenüber der Bühne. Nähere Informationen erhalten Sie unter https://weihnachtsmarkt-an-der-burgkirche.de/ - [04. bis 07. September 2026](https://weingut-merl.de/merlevents/31-august-bis-3-september/) - Weinstand auf der Groß-Winternheimer Kerb Nähere Infos folgen noch... ## Kategorien - [Uncategorized](https://weingut-merl.de/category/uncategorized/) ## Produktkategorien - [Weißwein](https://weingut-merl.de/shop/weiswein/) - [Rotwein](https://weingut-merl.de/shop/rotwein/) - [Sekt & Secco](https://weingut-merl.de/shop/sekt-secco/) - [Süß, feinherb & Dessert](https://weingut-merl.de/shop/suess-feinherb-dessert/) - [Barrique](https://weingut-merl.de/shop/barrique/) - [Blanc de Noir & Rosé](https://weingut-merl.de/shop/blanc-de-noir-rose/) - [Angebote & Pakete](https://weingut-merl.de/shop/angebot_pakete/) - [Winzerglühwein](https://weingut-merl.de/shop/winzergluhwein/) - [Riesling](https://weingut-merl.de/shop/riesling/) - [Alkoholfrei &Traubensaft](https://weingut-merl.de/shop/traubensaft-brande/) - [Kleine Flaschen & Schorle](https://weingut-merl.de/shop/kleine-flaschen/) - [Brände](https://weingut-merl.de/shop/braende/)